martes, 6 de noviembre de 2012

¿Qué es "La Ciencia de los Alimentos"?



La propuesta La Ciencia de los Alimentos se enmarca en las actividades del 20ª Aniversario de la fundación del Aula de Productos Lácteos de la USC, con la colaboración de la Escuela Politécnica Superior de Lugo.


Este proyecto realizará una serie de actividades durante el curso 2012-13 en: 

  • centros de educación secundaria 
  • formación profesional
  • centros universitarios

para dar a conocer el soporte científico y tecnológico del sector agroalimentario, así como su importancia económica y  como sector vertebrador en Galicia, desde un formato lúdico.